Mais de 30 receitas de jantares saudáveis ​​para agosto

Dillon Evans se apaixonou pela culinária desde muito jovem. Ele se lembra das novas experiências de colocar uma tigela de aveia no micro-ondas sem a permissão dos pais e pedir para fazer o café da manhã para sua mãe. Esses momentos tornaram-se catalisadores do seu interesse pela culinária e panificação.

Essas saborosas receitas de jantar são a maneira perfeita de usar vegetais de verão à medida que nos aproximamos da segunda metade da temporada. Quer se trate de tomate e abobrinha embalados em uma caçarola de carne ou pratos de macarrão com ervas enriquecidos com milho e espinafre, esta coleção oferece uma ideia deliciosa de refeição para todas as noites de agosto. Receitas como nossa Salada de Macarrão Inspirada em Elote e Caçarola de Frango e Quinoa farão com que toda a família volte para mais.

Caçarolas também podem ser para o verão! Embalamos este aqui com vegetais da alta temporada - milho, abobrinha e tomate - e depois cobrimos com bolinhos crocantes e queijo derretido pegajoso, tornando-o um vencedor do jantar.

Esta caçarola assada de frango e abobrinha é cremosa, farta e com baixo teor de carboidratos! Toda a família vai adorar esta caçarola fácil, além de ser uma ótima maneira de fazer as crianças comerem vegetais.

Esta salada de macarrão picante inspira-se nos sabores do elote - espiga de milho grelhada mexicana coberta com um molho cremoso à base de maionese e polvilhada com pimenta em pó, queijo cotija e limão. Os grãos de milho formam bolhas na frigideira quente e uma pitada de páprica defumada realça o sabor. Se você não encontrar queijo cotija, o parmesão ralado é um bom substituto. Existem alguns métodos que você pode usar para remover grãos de milho, seja um descascador de milho ou uma faca e um pano de prato. Para saber mais, aprenda como cortar a espiga de milho.

Corte alguns carboidratos e use abobrinha espiralizada no lugar do macarrão nesta receita picante de macarrão com pesto. Cubra com camarão temperado com Cajun para completar este jantar rápido e fácil.

Esses wraps de salada César de frango são um almoço ou jantar rápido e fácil. Gostamos de uma mistura de alface romana e couve pela textura e cor, mas você pode usar um ou outro se preferir. A alface romana não fica bem depois de vestida, por isso recomendamos fazer este embrulho com até 1 dia de antecedência ou as folhas ficarão encharcadas. As batatas fritas de parmesão atuam como outro elemento semelhante ao crouton - use batatas fritas compradas em loja ou faça as suas próprias com nossa receita de batatas fritas de parmesão.

Você não vai rechear pimentões para esta caçarola de pimentão recheada, mas vai saborear a combinação de sabores doces e defumados provenientes de pimentão, tomate assado no fogo, páprica defumada e carne moída. Você pode usar arroz pré-cozido da embalagem ou sobras de arroz integral, se tiver. Se usar sobras de arroz, você precisará de cerca de 1 1/2 xícara.

Este frango com limão e pimenta com brócolis e tomate oferece uma mistura de vegetais ricos em vitaminas, uma dose saudável de fibra e proteína magra para encher seu prato. A pimenta-limão tempera o prato, acrescentando brilho e tempero.

Muitos habitantes da Nova Inglaterra têm freezers abastecidos com carne de veado proveniente de expedições de caça no outono. Se não houver carne de veado disponível, substitua o lombo moído. Enfeite com creme de leite com baixo teor de gordura e/ou cheddar ralado com baixo teor de gordura, se desejar. Você pode fazer o chili com um dia de antecedência e refrigerar; reaquecer no microondas ou no fogão.

Esta receita cremosa de frango na frigideira com limão e endro agrada a todos e é um jantar perfeito durante a semana. Costeletas de frango cozinham rapidamente, levando esta receita da frigideira à mesa em apenas 20 minutos. Os respingos e o sabor da frigideira estão no centro do molho picante e vibrante que você serve com o frango. Regue o excesso sobre o macarrão, o arroz ou o purê de batata servido como acompanhamento.

Este versátil e rápido camarão pesto pode ser servido junto com um pedaço de pão crocante, sobre macarrão ou arroz, ou até mesmo como cobertura de pizza. Procure camarões sem conservantes, que podem alterar a textura e adicionar sódio ao prato. Gostamos do brilho e do sabor fresco do pesto refrigerado, mas um clássico pesto de manjericão caseiro tornará o prato ainda mais especial.